凈化車間的建造是一項系統(tǒng)工程,需多學科、多專業(yè)的共同配合才能完成。食品廠凈化車間凈化空調(diào)設計人員是潔凈室建造的主角。因此,需要有豐富的專業(yè)知識和經(jīng)驗,應向不同專業(yè)的技術人員學習,拓展自己的知識面,經(jīng)常接觸到的專業(yè)有土建專業(yè)、特種裝飾裝修專業(yè)、自動控制及電氣專業(yè)、工藝專業(yè)、微生物及醫(yī)療專業(yè)等。土建專業(yè)不必多言,是與凈化車間聯(lián)系最緊密的專業(yè),設備基礎、管道設備吊掛的預埋件、技術夾層、技術夾道及各種預留洞口等,這些內(nèi)容都需要與土建專業(yè)人員不斷溝通、交流、配合,才能保證工程質(zhì)量及進度。
食品廠凈化車間凈化空調(diào)專業(yè)技術人員應有裝飾施工的相應知識,懂得施工程序與工藝,了解食品廠凈化車間不同裝飾材料的特性及施工技術,這樣才能真正成為食品廠凈化車間建造的主角,才能使自己的設計不是閉門造車,使設計圖紙成為可用的施工圖。食品廠凈化車間凈化空調(diào)專業(yè)的設計人員應盡可能多地去施工現(xiàn)場學習,去竣工驗收的檢測現(xiàn)場學習,去運行管理部門學習,這樣才能真正提高自己的專業(yè)技術水平。因為有些知識是只可意會,或只可感受而不可言表的緘默知識,靠坐在辦公室、翻閱技術資料是不能夠獲得的。只有深入實踐,才能學到真“功夫” 。
與自動控制及電氣專業(yè)的配合默契程度,決定著食品廠凈化車間的初投資及運行的可靠性??諝馓幚矸桨傅拇_定,壓差的保證等方面均需要與自控人員研究、溝通。這就需要食品廠凈化車間凈化空調(diào)的設計人員懂得自控方面的原理與實用技術,并能科學地提供給自控人員相關的技術數(shù)據(jù)。
工藝專業(yè)是凈化空調(diào)技術人員需要不斷了解的專業(yè),工藝專業(yè)有多種:集成電路生產(chǎn)工藝、膠片生產(chǎn)工藝、精密機械加工工藝等。對工藝越熟悉,制定出的食品廠凈化車間凈化方案就越科學、越節(jié)能,污染控制就越有效。例如,如果生產(chǎn)工藝時序性很強,就可以通過自控手段節(jié)約運行費用;熟悉生產(chǎn)過程的產(chǎn)塵機理和工藝設備的缺陷,就會通過有效的捕塵措施,把塵埃捕獲于滿室彌漫之前。這樣,用很小的送風量就可達到凈化效果。能局部捕塵就不全室稀釋控塵,能局部凈化就不全室凈化,這樣節(jié)能效果很明顯??梢姡趦艋照{(diào)工程設計之前,了解凈化車間生產(chǎn)工藝是非常重要的功課。